Pas encore de compte?
Cette salade de brocoli colorée aide les élèves à développer une diversité d’habiletés culinaires – du lavage et de la découpe au mélange des ingrédients et à l’utilisation de la cuisinière. Un grand merci à Ashlee Laurin-Clark, enseignante de 5ᵉ année à Winnipeg, de nous avoir envoyé cette recette. Comme elle le dit si bien : « Cette salade est l’une des premières que je prépare au printemps. Ses couleurs me rappellent les belles fleurs qui commencent à pousser et à éclore. »
Cette recette comprend :
Durée de la vidéo : 1.5 minutes
Consultez toutes les recettes de notre série Cuisine de classe!
Langue :
Lorsque vous téléchargez ou commandez une ressource, nous pourrions vous contacter par la suite en vue d’améliorer nos ressources et votre expérience. Vous pouvez choisir de ne plus recevoir ces messages à tout moment. En fournissant votre adresse courriel, vous acceptez la déclaration de confidentialité et mentions légales. Pour toutes questions, veuillez contacter sasknutrition@dfc-plc.ca.
Ingrédients
Salade
Vinaigrette
Préparation