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Offrez une explosion de saveurs tropicales à votre classe avec ce lait frappé « mangue à gogo ». Préparée avec des ingrédients simples – mangue, yogourt et lait – et agrémentée d’épices optionnelles comme la cannelle ou la cardamome, cette recette aide à développer des habiletés culinaires comme mesurer et mélanger. Elle invite aussi les apprenants à explorer la texture, la température et de nouvelles combinaisons de saveurs.
Astuces de nos diététistes
Personnalisez votre lait frappé en remplaçant le lait par du yogourt, du kéfir ou du lait écrémé en poudre reconstitué avec de l’eau. Ces produits laitiers canadiens apportent de nouvelles textures et saveurs à explorer.
Voici tout ce que vous recevrez avec cette recette :
Durée de la vidéo : 1.5 minutes
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Langue :
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Ingrédients
Préparation
REMARQUE : Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de cannelle ou de cardamome.