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Préparez-vous à mélanger et à explorer grâce à notre nouvelle collection de vidéos sur les laits frappés! Nous avons ajouté sept recettes amusantes et des vidéos faciles à suivre pour vous aider, ainsi que vos élèves, à préparer des laits frappés ensemble avec assurance.
Chaque recette comprend des ingrédients de tous les jours comme des fruits, du yogourt et du lait. Elles sont donc simples à préparer et connues des élèves.
Choisissez parmi les recettes suivantes :
Chaque recette comprend une courte vidéo à visionner en classe avec les élèves et un document PDF téléchargeable en français et en anglais. Vous trouverez aussi des idées de présentation et des conseils pour que le processus soit harmonieux.
📣 Ces ressources peuvent être facilement partagées avec les familles. Elles encouragent les enfants à continuer d’apprendre et de cuisiner à la maison.
Cette série fait partie du programme complet Cuisine de classe.
Langue :
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Fruits rouges en folie
Encouragez l’apprentissage culinaire pratique avec cette recette de lait frappé aux baies. En mélangeant fraises, framboises, yogourt et lait, les élèves mettent en pratique leurs habiletés culinaires. La température des fruits congelés, l’onctuosité du yogourt et le contraste marqué entre les saveurs[...]
Mangue magique
Offrez une explosion de saveurs tropicales à votre classe avec ce lait frappé « mangue à gogo ». Préparée avec des ingrédients simples – mangue, yogourt et lait – et agrémentée d’épices optionnelles comme la cannelle ou la cardamome, cette recette aide à développer des habiletés culinaires comme mesurer[...]
Banane et beurre d’arachides
Ce lait frappé onctueux marie bananes, graines de chia, yogourt, beurre d’arachides et lait. Idéale pour développer des habiletés culinaires en classe comme mesurer et mélanger, cette recette s’adapte facilement en remplaçant le beurre d’arachides par du beurre de graines ou une version sans noix –[...]
Lait frappé à la banane et aux baies
Ce lait frappé à la banane et aux baies est une façon ludique et flexible d’explorer les habiletés culinaires en classe. Conçue pour les enseignants, cette ressource clé en main comprend des instructions visuelles étape par étape et une vidéo de démonstration, permettant aux élèves de mesurer, mélanger[...]
Lait frappé vert tropical
Les apprenants mélangent de l’ananas, de la banane, du lait, du yogourt, du jus et des épinards ou du chou vert frisé dans ce lait frappé qui favorise l’apprentissage sensoriel et stimule la curiosité alimentaire.
Astuces de nos diététistes
Envie de changer un peu? Remplacez le lait par du kéfir[...]
Blitz de bleuets
Ce lait frappé favorise la littératie alimentaire grâce à une préparation pratique et à des ingrédients comme les bleuets, l’ananas, les épinards, le lait et le yogourt. Avec des ingrédients adaptables, des instructions visuelles claires et une vidéo explicative, cette ressource mérite une place de[...]
Bol de lait frappé baie-licieux
Plus qu’une simple recette, ce bol de lait frappé est une véritable toile pour la créativité. Grâce à des instructions conçues pour les enseignants, cette activité guide les élèves à travers les techniques de base en préparation alimentaire, puis les invite à créer leurs propres compositions à l’aide[...]