Pas encore de compte?
Vous cherchez des recettes amusantes à préparer dans votre école ou votre garderie ?
Envie d’activités simples et amusantes sur l’alimentation pour vos élèves?
Consultez notre série de vidéos de recettes! Chaque recette comprend :
Grâce aux nombreuses recettes proposées par les enseignants, le programme Cuisine de classe vous offre un large éventail de choix. Qu’il s’agisse de développer des habiletés culinaires chez vos élèves, de commencer en douceur par une recette facile ou de vous lancer dans des travaux de cuisine plus complexes, notre programme répondra à tous vos besoins.
Vous avez une idée gourmande à nous proposer? Écrivez-nous à sasknutrition@dfc-plc.ca. Votre recette pourrait bien faire l’objet d’une prochaine vidéo!
Langue :
Lorsque vous téléchargez ou commandez une ressource, nous pourrions vous contacter par la suite en vue d’améliorer nos ressources et votre expérience. Vous pouvez choisir de ne plus recevoir ces messages à tout moment. En fournissant votre adresse courriel, vous acceptez la déclaration de confidentialité et mentions légales. Pour toutes questions, veuillez contacter sasknutrition@dfc-plc.ca.
Explorer les recettes!
Labneh
Idéale pour une activité culinaire en classe, la recette du labneh maison d’Ahmad offre une occasion unique d’exploration sensorielle : les élèves peuvent goûter, sentir et toucher la transformation du yogourt en labneh. Jumelée à la vidéo Sam[...]
Trempette au yogourt à saveur de tarte aux pommes
Vous cherchez une façon simple d’intégrer des habiletés culinaires en classe? Cette recette de trempette au yogourt à saveur de tarte aux pommes invite les élèves à préparer leur propre portion en mesurant et en mélangeant les ingrédients dans leur bol. Sans cuisson, elle permet de pratiquer[...]
Muffins au mélangeur
Pensée pour les classes dynamiques, cette recette de muffins au mélangeur favorise un apprentissage pratique grâce à des étapes simples et à une vidéo explicative. Les élèves développent leurs habiletés culinaires en mélangeant les ingrédients, en versant la préparation et en choisissant leurs[...]
Gratte-ciel aux bleuets
Les gratte-ciels aux bleuets transforment des ingrédients du quotidien en une expérience culinaire créative et personnalisée. Les élèves superposent du gruau, du fromage cottage et des fruits pour créer leur propre gratte-ciel, développant leur confiance tout en explorant les saveurs et les[...]
Planche de dégustation de pain
Installez une station de dégustation avec un assortiment de pains, de tartinades et de trempettes! Cette activité sensorielle encourage les élèves à comparer les saveurs et à découvrir de nouveaux coups de cœur.
Cette recette comprend tout ce dont vous avez besoin[...]
Burrito petit-déjeuner
Merci à Mme David, enseignante à l’école intermédiaire Gilbert Patterson de Lethbridge, d’avoir partagé cette recette de burrito petit-déjeuner simple et motivante! Parfaite pour une activité culinaire en classe, elle se savoure aussi bien au petit-déjeuner qu’à tout[...]
Salade de brocoli
Cette salade de brocoli colorée aide les élèves à développer une diversité d’habiletés culinaires – du lavage et de la découpe au mélange des ingrédients et à l’utilisation de la cuisinière. Un grand merci à Ashlee Laurin-Clark, enseignante de 5ᵉ année à Winnipeg, de[...]
Sandwich au fromage en damier
Encouragez la créativité visuelle et le développement de la motricité fine grâce à cette recette de sandwich ludique. Avec des ingrédients simples – pain, fromage et tartinade au choix – les élèves s’exercent à découper, agencer et assembler tout en explorant les régularités de façon gourmande.[...]
Biscuits aux pépites de chocolat
Merci à Rachel Marakis (Mme M.), enseignante de 10ᵉ à 12ᵉ année à Calgary, d’avoir partagé ses fabulissimes biscuits aux pépites de chocolat moelleux! Cette recette offre une texture parfaite – tendre, fondante et absolument savoureuse. Mme M.[...]
Brochettes de viande et de légumes
Avec cette recette de brochettes personnalisées, les élèves peuvent composer leurs propres combinaisons savoureuses à partir d’aliments qu’ils connaissent et aiment – ou se laisser surprendre par de nouvelles saveurs en testant différents fruits, légumes, fromages, viandes ou pains. Une manière[...]
