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Cette activité pratique en classe invite les élèves à préparer un repas en s’appuyant sur le Guide alimentaire canadien. Ils analyseront de vrais exemples de repas afin de déterminer les catégories d’aliments présentes et celles qui pourraient être ajoutées. Ce sera également l’occasion pour eux de découvrir que les choix alimentaires dépendent de facteurs aussi divers que la faim, les préférences personnelles et les aliments à disposition.
Comprend :
Cette activité s’inscrit dans le programme du Guide de la boîte à lunch.
Consultez le programme complet ici.
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Pourquoi évaluer des exemples de repas plutôt que ce que consomment les élèves?
💛 Nos activités pédagogiques sont conçues pour être enrichissantes et utiles, pas stressantes. Or, les recherches montrent que le fait de demander aux élèves de consigner ou d’évaluer leurs propres choix alimentaires peut accroître la focalisation sur le poids, voire mener à des troubles alimentaires chez les élèves déjà vulnérables.
Beaucoup d’enfants n’ont pas de contrôle sur les aliments disponibles à la maison. Faire le suivi des aliments qu’ils consomment peut donc sembler injuste ou décourageant. En revanche, travailler à partir d’exemples de repas fictifs rend l’activité plus rassurante et plus inclusive pour toute la classe.
*Pinhas et coll. Trading health for a healthy weight: the uncharted side of healthy weights initiatives. Eat Disord 2013;21:109-11
